وقت الطهي : 20 دقيقة
يكفي لــ : 2 أشخاص
المقادير
– الأفوكادو : 1 حبة ونصف (مقشر ومقطع)
– الموز : نصف حبة
– حليب لوز : كوب
– شراب القيقب : ملعقة صغيرة
– زبادي : ملعقة كبيرة
– جبن قريش : ملعقة كبيرة
– العسل : 2 ملعقة صغيرة
– مكسرات : 2 ملعقة كبيرة
– الموز : نصف حبة
– حليب لوز : كوب
– شراب القيقب : ملعقة صغيرة
– زبادي : ملعقة كبيرة
– جبن قريش : ملعقة كبيرة
– العسل : 2 ملعقة صغيرة
– مكسرات : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي الأفوكادو، والموز، وحليب اللوز، وشراب القيقب في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج سميك القوام وناعم الملمس.
- صبّي عصير الأفوكادو في أكواب التقديم، حتى يمتلئ ثلاثة أرباع الكوب، ويترك ربع الكوب المتبقي فارغاً.
- في وعاء جانبي صغير، اخفقي اللبن الزبادي مع جبن القريش جيداً، ثم صبّي المزيج فوق عصير الأفوكادو، ووزعي العسل والمكسرات على الوجه، وقدميه.
